大豆ミートで作る唐揚げが美味しい！

こんにちは。

本日は、大豆ミートで作る唐揚げのレシピについて紹介します！

私が使ってる大豆ミートは以下。

大豆ミートの唐揚げ

＜材料＞

• 乾燥大豆ミート　40g
• 酒　大さじ１
• 醤油　大さじ１
• 生姜　一片
• ニンニク　一片
• 片栗粉　適量
• オリーブオイル

＜作り方＞

1. 大豆ミートはお湯に5分ひたして戻し、水を絞って調味料（酒、醤油、生姜、ニンニク）につける。
2. 漬け汁に5分ほどつけたら水気を切り、片栗粉をまぶして、油であげて完成！